brasserie wildervanck

Brasserie Wildervanck
Nijverheidskade 14, Wildervank
T 0598 690667
info@brasserie-wildervanck.nl

Wij veranderen regelmatig onze menukaart

 

Voorgerechten

 

Geroosterde halloumi kaas € 8,95

Op groene salade met bulgur, groentjes en aardbei

 

Kalfscarpaccio € 10,50

Lichtgegaard met pistachenootjes, truffeldressing, parmezaanse kaas en rucola

 

Groententaartje € 8,95

Met prei, rode ui, meiknol, bospeen, gedroogde tomaatjes, gegratineerd met geitenkaas en honing

 

Soep van de dag € 5

Courgette komkommersoep met croutons en ham

 

gepelde garnalen € 9,95

Uit de oven in peterselie-knoflookboter

 

Hoofdgerechten

 

Ossenhaas tournedos € 23,95

Met saus naar keuze, aardappel-groentengarnituur, frietjes en salade

 

Kalfsoester  € 19,50

Rosé gebraden met marsalasaus, krokante salie, prosciutto, aardappel-groenten garnituur, frietjes en salade

 

Vis van de dag €  19,50

Kabeljauwfilet uit de oven, saffraansaus, spinazie en aardappel-groenten garnituur, frietjes en salade

 

Lamshaasjes € 20,50

Rosé gebraden met portsaus, aardappel-groenten garnituur, frietjes en salade

 

Vegetarisch gerecht € 15

Spinazie-ricotta tortelloni met romige pesto, basilicim, pijnboompitten, walnoten, rucola, gedroogde tomaatjes, parmezaanse kaas en gemengde salade

 

 

Nagerechten

 

Kaasplankje € 8

 

Aardbeien met ijs en slagroom € 6

 

NY cheesecake, rood fruit en bolletje ijs € 7

 

Moelleux au chocolat  € 7



 

home

openingstijden

menu

wijnen

reserveren

verlaatshuis

arrangementen

sfeer

kerstdiner novo

parkeren

Thema-avond

 

Realisatie: Sweb